PREXA C

PNEUMATICKÝ LIS S UZAVŘENOU NÁDRŽÍ

Lisování má za účel extrakci šťávy z celých nebo rozdrcených hroznů v procesu výroby bílého vína, nebo moštu či vína z fermentovaných hroznů po stáčení v procesu výroby červeného vína.

Tento proces výroby vína musí zachovat integritu pevných částí hroznů, zabránit rozbití pecek a poškození stonků při zpracování nezbavených hroznů. Dále je důležité zabránit oxidaci, aby byla zachována kvalita moštu.

Pneumatický lis s uzavřeným válcem provádí lisování uvnitř horizontální válcové klece. Používá membránu potaženou plastem vhodným pro styk s potravinami. Ta je umístěna proti stěně s perforovanými podélnými kanálky, které usnadňují odtok moštu a omezují kontakt se vzduchem. Kanálky jsou odnímatelné, což umožňuje důkladné umytí na konci procesu.

Vinařské zařízení je určeno k jemnému lisování hroznů a extrakci vysoce kvalitního moštu. Membránové lisy Puleo nabízejí řadu vylepšení a možností, které splní jakékoli enologické požadavky.

Z jakých prvků se skládá PREXA C?

Pneumatické lisy PREXA C s uzavřenou nádrží jsou vybaveny:

• ovládacím panelem s barevným dotykovým displejem a PLC s různými lisovacími programy, volnými i přednastavenými
• tlačítkovým panelem pro ruční ovládání, který je součástí standardní výbavy
• všemi vnějšími ohyby pro snadné čištění
• krytem motorového prostoru zakrývajícím všechny vnitřní prvky, s plným otevřením pro snadný přístup
• dynamickým polohováním dveří v libovolném úhlu otáčení nádrže
• axiálním zatížením, dostupným v manuálním i pneumatickém režimu
• nádrží na mošt namontovanou na kolečkách
• dveřmi pro příjem hroznů a vykládání výlisků, dostupnými s manuálním nebo pneumatickým otevíráním
• automatickým vykládáním výlisků
• ideální výška lisu s prostorem mezi nosnou konstrukcí a podlahou pro vykládání výlisků do kontejnerů
• konstrukce na kolečkách až do modelu C100, k dispozici také v motorizované verzi
• zařízení pro dálkovou pomoc
• automatický mycí systém pro pneumatický lis na víno.

											Download PDF
C16	1.725 mm	2.300 mm	3.200 mm	460x360 mm	1.670 l	300 l	3,5 mq	1.000 / 1.300 Kg	3.000 / 4.200 Kg	4.200 / 5.700 Kg	Data Sheet
C22	1.725 mm	2.300 mm	3.700 mm	460x360 mm	2.170 l	400 l	4 mq	1.300 / 1.700 Kg	4.000 / 5.500 Kg	5.500 / 7.600 Kg	Data Sheet
C30	1.950 mm	2.520 mm	4.100 mm	500x420 mm	3.100 l	400 l	4 mq	1.900 / 2.500 Kg	5.800 / 7.900 Kg	8.000 / 11.000 Kg	Data Sheet
C40	2.060 mm	2.620 mm	4.150 mm	500x420 mm	3.960 l	350 l	4,5 mq	2.400 / 3.200 Kg	7.500 / 10.000 Kg	10.500 / 14.000 Kg	Data Sheet
C50	2.060 mm	2.620 mm	4.650 mm	600x450 mm	4.800 l	400 l	5,5 mq	2.900 / 3.900 Kg	9.100 / 12.000 Kg	12.500 / 17.000 Kg	Data Sheet
C70	2.060 mm	2.310 mm	5.900 mm	600x450 mm	6.800 l	700 l	8 mq	4.100 / 5.400 Kg	13.000 / 17.700 Kg	18.000 / 25.000 Kg	Data Sheet
C80	2.060 mm	2.360 mm	5.900 mm	800x580 mm	7.940 l	700 l	9 mq	4.800 / 6.300 Kg	15.200 / 20.700 Kg	21.000 / 29.200 Kg	Data Sheet
C100	2.060 mm	2.360 mm	6.000 mm	800x580 mm	9.480 l	500 l	10 mq	5.700 / 7.600 Kg	18.500 / 25.500 Kg	26.000 / 35.000 Kg	Data Sheet
C120	2.491 mm	2.510 mm	6.645 mm	700x650 mm	11.900 l	500 l	11 mq	7.300 / 9.800 Kg	24.000 / 34.000 Kg	24.000 / 34.000 Kg	Data Sheet
C150	2.600 mm	2.510 mm	6.700 mm	800x580 mm	14.950 l	500 l	12 mq	9.000 / 12.000 Kg	29.000 / 42.000 Kg	43.000 / 57.000 Kg	Data Sheet
C250	2.900 mm	2.720 mm	9.900 mm	800x580 mm	24.700 l	750 l	17 mq	14.800 / 19.800 Kg	49.000 / 75.000 Kg	77.000 / 94.000 Kg	Data Sheet
C320	2.850 mm	2.720 mm	10.100 mm	800x580 mm	32.100 l	700 l	17 mq	19.300 / 25.700 Kg	64.000 / 100.000 Kg	101.000 / 125.000 Kg	Data Sheet
C440	3.200 mm	3.000 mm	11.400 mm	800x580 mm	44.200 l	700 l	17 mq	26.500 / 35.400 Kg	89.000 / 138.500 Kg	139.000 / 172.000 Kg	Data Sheet